一ノ蔵 花めくすず音　　　300ml

一ノ蔵「花めくすず音」は、
おなじみの「すず音」に、宮城県大崎の黒豆と
紫黒米の色をそっと映したスパークリング日本酒。
グラスに注ぐと、花びらを一枚落としたような
やわらかなピンク色がふわっと広がります。

口に含むと、まず感じるのはベリー系の甘酸っぱさ。
ブルーベリーを思わせるやさしい酸味と、ふくらみのある甘みが重なり合い、
しゅわしゅわと細かな泡が、その味わいを軽やかに運んでくれます。
甘さはとろんと重くならず、あと味はすっきり。
デザートの手前で一息つくような、軽快な一杯です。
※本品は紅麹は使用していません。

友人とのホームパーティで、最初の一本として栓を開けても。
週末のブランチに、小さなケーキと一緒に合わせても。
ちょっと気分を上げたい普通の一日に寄り添ってくれるのが、花めくすず音のいいところ。

テーブルにピンクのグラスがひとつあるだけで、
その時間が少し華やかに見えてくる。
そんなささやかな高揚感をくれる、スパークリング日本酒です。