鯉川　純米吟醸 鉄人うすにごり　　　1800ml

こちらのお酒には、ちょっとした舞台裏があります。
実写版「鉄人28号」の冨樫森監督と
鯉川酒造の佐藤社長は高校の同級生。
映画公開をきっかけに始まった、蔵元ならではの温度を感じるにごり酒です。

まずそのままグラスに注ぐと
淡い香りが静かに立ちのぼります。
一口めは、米の旨みがふわっと広がり
後味はすっと軽やかに引いていく。
飲むほどにクセになっていく鉄人という名前とは裏腹に
どこか穏やかで包容力のある味わいです。

瓶を軽く揺らして澱を混ぜれば
クリーミーさの奥にやわらかな酸が顔を出し
同じ一本なのにまるで別の表情を見せてくれるのも
こちらのお酒の面白いところ。
冷酒のシャープな表情も
お燗にしたときのしなやかな旨みもそれぞれに良さがあります。

鶏むね肉とディルのレモンマリネやれんこんのペッパーソテー。
海老とにらの蒸し餃子と菜の花とベーコンの白和え。
じゃがいもとアンチョビのグラタンなど。

にごりのまろやかさと後味のキレが
野菜や魚介、軽い中華、カジュアルな洋食まで受け止めてくれるので
家飲みでもお料理の幅が広がります。

誰かがふらっと訪ねてきた夜
仕事帰りに「あと一杯だけ飲みたい」そんな日に。
名前に惹かれて手に取っても
飲めばその柔らかい表情に少し驚く、そんな一本です。

季節のうすにごりを、あなたの冬の食卓にも。
そっと心をあたためてくれる一杯になりますように。