鳳凰美田 アニバーサリー2026 純米吟醸 瓶燗火入れ 720ml

一年の終わりに立ち止まり
これまでの時間に静かに礼をして
新しい年へと気持ちを向ける。
そんな節目のために仕立てられた、年に一度だけの限定酒
「ANNIVERSARY 2026　午」が届きました。

原料米も精米歩合も、あえて語られない。
公開されているのは
今年の一杯は、今年にしか存在しないという事実だけ。
新しい酒米、新しい仕込み、新しい挑戦。
鳳凰美田が一年に一度だけ選ぶ
その年の「いま」を映したかたちです。

グラスに注ぐと
新年の空気のように澄んだ印象。
口に含めば、みずみずしく、角のないタッチで
静かな広がりとともに、やさしい余韻が続きます。
派手さよりも、安心感。
特別だけれど、日常から遠すぎない味わいです。

合わせたいのは
白身魚のカルパッチョや
オイル控えめの前菜
ハーブを添えたロースト野菜。
気取らない料理と一緒に
自然体で楽しむのがよく似合います。
家でゆっくり過ごす夜や
親しい人との何気ない食卓にも。

そしてこちらのお酒には、
購入した人だけが手にできる
未開封のシークレット・テイスティングシート付き。
飲む前も、飲んだあとも
楽しみがそっと続く仕掛けです。

人生の節目や
「今年もよろしく」と声を掛け合う瞬間に
いつも隣にあるお酒でありたい。
そんな想いを重ねて醸されるのが
鳳凰美田 ANNIVERSARY。

新しい船出もあと少し。
新しい一年のはじまりに
静かに背中を押してくれるような一杯を。


720ml...2200円(税込)
https://mimasu-sake.jp/products/detail/122


＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿