【事前予約商品】仙禽　純米吟醸生原酒　立春朝搾り 2026　 720ml

一年のはじまりを告げる縁起酒、仙禽 立春朝搾り。
三益酒店でも本年より取り扱いがスタートします。

この酒は、搾る日が「立春」と決められている特別な一本。
その年ごとの米の状態や冬の気候を見極めながら仕込まれるため、
狙った日に最高の状態で搾り上げるには、繊細な管理と高い技術が求められます。
仕込みの難しさは、時に大吟醸以上とも言われるほどです。

搾り上がった酒は、出荷の前に無病息災や家内安全、商売繁盛を願って祈祷とお祓いを受け、
新しい一年への願いを込めて送り出されます。

グラスに注ぐと、春の気配を含んだようなみずみずしい香り。
口に含めば、搾りたてならではの澄んだ甘みと軽やかな酸が広がり、
舌の上をすべるように心地よく流れていきます。
フレッシュで張りのある味わいは、まるで冬の朝の空気を胸いっぱいに吸い込んだときのような清々しさ。

酒蔵でしか味わえなかった、この瞬間だけの躍動感。
一年のスタートにふさわしい、まっさらな余韻を楽しめる一本です。