イヨシコーラ酎 003　　300ml

明治八年創業の焼酎蔵元が持つ、時間の重み。
そこに伊良コーラの自由でスパイシーな発想が重なって生まれたのが
「伊良コーラ酎003」です。

芋焼酎に、秘伝の伊良コーラスパイスと柑橘類を浸しじっくりと蒸留。
立ち上がる香りは、クラフトコーラらしい甘やかさと
どこか凛としたハーブの気配。
一般には切り落とされがちな「初留」を
あえてぎりぎりまで使う。
少しクセがある。
でもだからこそ奥行きがある。
さらに蒸留の終盤「末垂れ」を重ねることで
香りと味わいにゆるやかな起伏が生まれました。

003では、柑橘の輪郭を少しだけ前へ。
口に含むと最初はすっと爽やか。
次にスパイスの温度。
最後に芋焼酎らしいやわらかなコクが静かに残ります。

冷たい風がまだ残る季節にも
昼の光が少し長くなってきた頃にも
ロックで、ソーダで、楽しめる仕上がりです。

「伊良コーラ酎」と
「伊良コーラ魔法のシロップ」を合わせれば
純国産のクラフトコークハイというちょっとした抜け道も。

さらに洗練された
「伊良コーラ酎003」
ぜひグラスの中で確かめてみてください。