而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生　　720ml

三重県名張の木屋正酒造が手がける「而今」は
「過去にも未来にもとらわれず、ただ今を丁寧に生きる」
という想いをお酒に映した銘柄です。

本品は広島県産の酒米「千本錦」を用いた無濾過生酒。
グラスに注ぐと、まず立ち上がるのは澄んだ米のニュアンス。
よく溶けたお米由来のやわらかな甘みが
春先の陽だまりのように口の中にすっと広がります。

そこへ添えられるのが、日本酒らしい芯のある辛さ。
甘さをただ流すのではなく、輪郭を与えるように支え
さらにモダンで爽やかな酸が、全体を軽やかに持ち上げます。
細やかなガス感が舌の上で弾け
飲み終わりは驚くほどクリーン。
次の一口を自然と誘います。
甘・辛・酸、それぞれが主張しすぎることなく
一枚のよく仕立てられたシャツのように、きれいに馴染みます。

【而今の販売について】

而今は蔵元様のご意向により
オンラインショップおよび店頭での通常販売を行っておりません。
そのため、オンライン上では「品切れ」と表示されております。
一般のお客様は三益酒店ECサイトでの
会員登録およびメルマガ登録をお済ませください。
販売の時期にあわせて、応募方法と抽選のご案内をメルマガにてお届けいたします。
（※なおメールマガジンにご登録いただいていない場合これらのご案内はお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。）

【 1800mlのご用意もございます。 飲食店様は、店舗まで直接お問い合わせください。 】

而今を大切に造り続けてくださる木屋正酒造様の想いとともに 一本一本
よい形でお届けしていけたらと思っております。
皆さまのご理解とあたたかいお心遣いを賜れましたら幸いです。

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