隆 桜ラベル 若水55 純米吟醸生酒 1800ml

桜のラベルを見ると
気づかないうちに気持ちまで少し明るくなります。
季節がゆっくり前に進んでいることを
やさしく教えてくれるような一本です。

口に含むと
若水らしいすっきりとした飲み口が
すっと気持ちよく広がります。
そこにほんのりとしたお米の甘みが重なって
味わい全体がやわらかくほどけていきます。
旨みと辛さも無理なく寄り添い
飲み進めるほどに心地よさが増していく印象です。
程よい酸が全体をきれいにまとめてくれて後味は軽やか。
自然と、もう一口、もう一杯と手が伸びてしまいます。

この飲み心地があるから、
食卓の景色も自然と浮かびます。
鶏の塩焼きや出汁を含んだだし巻き卵
春野菜の天ぷらや、菜の花のおひたし。
素材の味を生かしたお料理と
バランスよく手を取り合います。

春の食卓に
少しだけうれしい時間を添えてくれる存在。
気負わず開けられて飲み終わるころには、
なんだか気分も整っている。

桜の季節に前向きな気持ちで楽しみたい。
やさしく寄り添ってくれる１本です。