菊姫　鶴乃里 赤ラベル 7BY 生原酒　　　720ml

菊姫　鶴乃里 赤ラベル 7BY 生原酒
- 石川県　菊姫合資会社 -


口に含むとまず上品な甘みとふくよかな旨みが
肩の力を抜くように広がります。
濃さはあるけれど、重たくない。
冬から春へ向かう頃の
やわらかい日差しに包まれているような味わいです。

続いて感じるのは
きゅっと輪郭をつくる心地よい酸味。
全体をきれいにまとめてくれる役回りで
次のひと口へ自然と手が伸びます。

赤ラベルの生原酒は、
毎年10月に火入れで登場する「鶴乃里」とは別に
この時期だけ少量のみ出荷される特別な一本。

香りにはバナナを思わせるほのかな甘さと
ふわっとしたミルキーなニュアンス。
口の中で広がって
最後はきりっときれいに引いていく後口も魅力です。

世界最大規模のワインコンテスト
IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）
SAKE部門創設時の初代チャンピオン。
今も変わらず誠実な味わいを届けてくれます。

今日は少し丁寧に飲みたいな
そんな日に寄り添ってくれる、
やさしくて頼もしい生原酒です。