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あべ+ vol.1 720ml
通常価格
（税込）
￥2,970
（税込）
自社の酒粕から蒸留した粕取焼酎を、発酵途中の醪に添える柱焼酎仕込み
これまでの「あべ」が持っていたやわらかな広がりはそのままに
すっと背筋が伸びるような凛としたドライな輪郭が加わりました。
立ち上がりは搾りたての果実を思わせる清らかな香り。
白葡萄というより朝露をまとった青い果実をかじった瞬間のような
みずみずしく澄んだ印象です。
口に含むと感じるのは軽やかな酸。
ガラスの器に張った水面が静かに揺れるような透明感。
そこに「あべ」らしいお米の旨みが重なり
ふくらみすぎず整ったかたちで広がっていきます。
焼酎由来のキレは、風が通り抜けるような軽快さ。
余分なものだけをすっと連れていく感覚で
飲み終えたあとに残るのは
ほのかなビター感を含んだ長い余韻。
白い磁器の縁を指でなぞったときのような静かな美しさがあります。
これまでの「あべ」が持っていたやわらかな広がりはそのままに
すっと背筋が伸びるような凛としたドライな輪郭が加わりました。
立ち上がりは搾りたての果実を思わせる清らかな香り。
白葡萄というより朝露をまとった青い果実をかじった瞬間のような
みずみずしく澄んだ印象です。
口に含むと感じるのは軽やかな酸。
ガラスの器に張った水面が静かに揺れるような透明感。
そこに「あべ」らしいお米の旨みが重なり
ふくらみすぎず整ったかたちで広がっていきます。
焼酎由来のキレは、風が通り抜けるような軽快さ。
余分なものだけをすっと連れていく感覚で
飲み終えたあとに残るのは
ほのかなビター感を含んだ長い余韻。
白い磁器の縁を指でなぞったときのような静かな美しさがあります。
