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FOMALHAUT 2024 vol.4 720ml
通常価格
(税込)
¥2,970
(税込)
グラスに注ぐと、まず感じられるのは
完熟した果実を思わせるやわらかく濃密な香り。
干し葡萄や蜜を含んだ白葡萄のようなニュアンスが、
静かに立ち上がります。
口に含むと、コクのある甘みがゆったりと広がりますが、
後から穏やかな酸が重なり、
全体をすっと整えてくれます。
甘みだけが残るのではなく、
みずみずしさを感じながら軽やかに流れていく印象です。
中盤には果皮を思わせるほのかな渋みがアクセントとなり、
味わいに奥行きを与えながら
余韻をきれいに引き締めます。
濃密でありながら重たさを感じさせない、
バランスの良さがこのお酒の魅力です。
アルコール度数は控えめで口当たりもやさしく、
日本酒を飲み慣れていない方にも
自然に楽しんでいただける仕上がりです。
よく冷やすと果実のフレッシュさが際立ち、
少し温度が上がるにつれて
甘みと旨みがゆっくりとほどけていきます。
その変化も含めて、
この一本の面白さを感じていただけたらうれしいです。
完熟した果実を思わせるやわらかく濃密な香り。
干し葡萄や蜜を含んだ白葡萄のようなニュアンスが、
静かに立ち上がります。
口に含むと、コクのある甘みがゆったりと広がりますが、
後から穏やかな酸が重なり、
全体をすっと整えてくれます。
甘みだけが残るのではなく、
みずみずしさを感じながら軽やかに流れていく印象です。
中盤には果皮を思わせるほのかな渋みがアクセントとなり、
味わいに奥行きを与えながら
余韻をきれいに引き締めます。
濃密でありながら重たさを感じさせない、
バランスの良さがこのお酒の魅力です。
アルコール度数は控えめで口当たりもやさしく、
日本酒を飲み慣れていない方にも
自然に楽しんでいただける仕上がりです。
よく冷やすと果実のフレッシュさが際立ち、
少し温度が上がるにつれて
甘みと旨みがゆっくりとほどけていきます。
その変化も含めて、
この一本の面白さを感じていただけたらうれしいです。