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yaezakura ワイン酵母仕込 芋焼酎 25度 720ml
通常価格
(税込)
¥1,760
(税込)
南九州産のハマコマチを使い
ワイン酵母〈クリュ・ブラン〉で仕込みました。
芋そのものが持つ明るくやわらかな個性を大切にしています。
グラスに注ぐとまず感じるのは
パッションフルーツや熟した柑橘のようなみずみずしい香り。
強く主張するのではなく、自然に立ち上がる印象です。
口に含むとふんわりと広がるトロピカルな甘み。
そのあとに白麹のすっきりとした切れが続き
後味は軽やかですっと引いていきます。
荒濾過で仕上げているため
華やかさの中にやさしい厚みも感じられます。
フルーティーさと芋の旨みが無理なく調和した味わいです。
やわらかな香りと穏やかな余韻を楽しんでいただけたらと思います。
この季節に、少しだけ南の風を感じるような一杯。
ゆっくりとお楽しみいただけましたら幸いです。
ワイン酵母〈クリュ・ブラン〉で仕込みました。
芋そのものが持つ明るくやわらかな個性を大切にしています。
グラスに注ぐとまず感じるのは
パッションフルーツや熟した柑橘のようなみずみずしい香り。
強く主張するのではなく、自然に立ち上がる印象です。
口に含むとふんわりと広がるトロピカルな甘み。
そのあとに白麹のすっきりとした切れが続き
後味は軽やかですっと引いていきます。
荒濾過で仕上げているため
華やかさの中にやさしい厚みも感じられます。
フルーティーさと芋の旨みが無理なく調和した味わいです。
やわらかな香りと穏やかな余韻を楽しんでいただけたらと思います。
この季節に、少しだけ南の風を感じるような一杯。
ゆっくりとお楽しみいただけましたら幸いです。