発酵マヨ（酒粕マヨネーズ風調味料）　　170g

酒粕のやさしいコクを活かした、少しユニークなマヨネーズ風調味料。
酒粕の風味を感じながらも普段のマヨネーズのように
気軽に使える味わいに仕上げています。

口当たりはまろやかで、ほんのりとした発酵の旨み。
野菜スティックのディップはもちろん
ポテトサラダやエビマヨなど、いつもの料理にも自然となじみます。

発酵マヨとは植物性の原料だけで作られた、マヨネーズ風の調味料です。
味わいや使い方はマヨネーズに近いのに、原料はすべて植物性。

主原料には稲とアガベが造る 無添加の酒粕 を使用。
田んぼから醸造まで余計な添加物を使わずに作られた酒粕をベースにしています。
油の量を抑えているため、カロリーは一般的なマヨネーズの約半分。
代替食品としても注目されている環境にもやさしい調味料です。

いつものマヨネーズのように
気軽に料理に添えて楽しんでいただけます。

内容量：170g
賞味期限：常温保存で製造より180日
※開封後は冷蔵保存のうえ、お早めにお召し上がりください。
原材料：
酒粕（国産）、米油、米酢、アガベシロップ
りんご酢（りんごを含む）、塩
レモン果汁、酵母エキス、ホワイトペッパー