莞爾　芋焼酎　1800ml

【公式/蔵元資料より一部】
創業百年を超える伝統――――――。
丸西酒造株式会社は、創業当時からの味わいを現代まで引き継ぎ変わらぬ味わいを守り続けております。
新たなる味わいへの探求心。焼酎の可能性にチャレンジし、造り手の想いや情熱・愛情を詰め込んだ焼酎造りを心掛けております。

酒造りには人間の感覚や感情が大いに左右するものと考えております。
この莞爾には、その名の通り笑顔で焼酎造りに向き合えるように飲み手が微笑むように、そして先人たちが微笑みながら飲んでいたであろう、味わいを目指し私たちは原料のさつまいも、米、そして醪と真摯に向き合って生き
手造り焼酎の味わいを表現して参ります。

私達は、農業と共に育まれています。五穀豊穣を願い、それにもたされて醸し出す。そこには笑顔がある。
だってその向こうに旨い酒があるのだから。

【莞爾】・・・にっこりと笑うさま。ほほえむさま。
丸西酒造さんの新たな取り組みでもある手造り焼酎。

使用する原料は自社栽培の「黄金千貫」と麹米の「ナツノホノカ」。昼夜を問わず麹に向き合い、ほとんどの作業を人力で行い蒸留時も手動せ調整、ろ過は必要以上に取らない手を加えない本来の味わいをいかに引き出せるか。

そして造る事以上に、飲んでいただく方々この味わいを愛したであろう先人たちの笑顔、なによりも造り手の方々が笑顔であること。莞爾という「１本」に関わる全ての人が笑顔でありますように。

そのままでも十分に感じ取れる豊かな甘味。圧倒的な透明感と、なめらかな味わい。造り手の愛情が身体に優しく染みわたります。
お湯で割るとほくほくとした栗の様な香り。常温のソーダと割ることでプラスで爽やかさを楽しんでいただくことができます。
思わず顔がほころぶ、莞爾。大切な人との乾杯や贈り物にぴったりな１本です。