OCEAN99 空海 -Inflight- 2026 　　　1800ml

九十九里の空を行き交う飛行機の軌跡をなぞるように
「出発」から続く流れの中で描かれた
三部作の中ほどに位置する一本です。

グラスに注ぐと、まずすっと立ち上がるのは
どこか風を含んだような軽やかで抜けのいい香り。
口に含めば、すっきりとした輪郭の中にやわらかな旨みが静かに重なり
ほどよいシャープさとともに、心地よく流れていきます。

その飲み口はまるで高く澄んだ空気の中を進んでいくように伸びやかで
あと味にはきりっとしたキレがすっと残り
次のひと口へと自然に気持ちを運んでくれます。

春の終わりから初夏へと向かう少しずつ光が強くなる季節。
海辺で空を見上げたときのような
肩の力が抜けていくような感覚にどこか似ています。

合わせるものを選ばず、食中でも、ひと息つく時間にも。
ワイングラスで香りを楽しむのはもちろん
お気に入りの器でゆっくりと味わいをほどいていくのもおすすめです。

気づけば、空を見上げたくなるような軽やかさと、
さりげなく芯を感じさせるバランスを
どうぞ気軽に楽しんでみてください。