鯉川　いやしのBEPPIN　純米大吟醸　1800ml

グラスに注ぐとやわらかく立ち上がる香りの中に
ふわりと甘さを感じさせる華やかな気配。
その印象のまま、口に含んだ瞬間
みずみずしい果実を思わせる明るい味わいがぱっと広がります。

なめらかな口当たりの中でやさしい甘みと軽やかな酸が重なり
全体に透明感を保ちながらすっと伸びていくような心地よさ。

中盤にかけては香りから感じていた甘やかさが
ほのかな旨みとなって静かに溶け込み
味わいにやわらかな奥行きを与えながらも
決して重たくはならず軽やかさを保ったまま流れていきます。

そして余韻はきれいに整えられたキレとともに
すっと消えていくような後味。
甘やかな印象を残しながらも
最後は澄んだ輪郭だけが静かに残り
もう一口へと自然に気持ちをつなげてくれます。

果実味の明るさと香りがもたらすやわらかな甘さ
そしてすっと引いていく美しい余韻。
その流れが心地よく重なり合う
軽やかで洗練された味わいです。