鶴齢　風味絶佳シリーズ　露草色 1800ml

青木酒造より新たなシリーズ「風味絶佳」が届きました。
三百年を超える酒造りの積み重ねの中で磨かれてきた技と感覚を土台に
米の旨み、香りの質、そして鶴齢らしい後口の整いを
あらためて丁寧に引き出したシリーズです。
名前に込められた「風味絶佳」という言葉の通り
一つひとつの要素が無理なく調和し
飲み進めるほどにその完成度が伝わってきます。

それぞれのお酒には、日本の伝統色が名付けられています。
色が持つやわらかな情景や空気感を味わいとして重ねるように表現した設計で
視覚と感覚が自然につながるような印象です。
さらにラベルの「鶴齢」は寄席文字・江戸文字書家 橘右之吉氏によるもの。
伸びやかで芯のある筆致がお酒の輪郭と重なります。

鶴齢 露草色は、夏の朝に咲く露草の色を思わせる一本です。
立ち上がりの香りは穏やかで、口に含むとすっと軽やかな流れで広がります。
美山錦らしいやわらかな米の質感がありながら
全体は引き締まり輪郭の整った辛口に仕上がっています。
口中で余計な重さを残さずなめらかにほどけていくような後味が続き自然と杯が進みます。

よく冷やすことで透明感のある飲み心地がいっそう際立ち
食事と合わせても流れを崩さず寄り添います。
日々の食卓を整えてくれるような役割を持った一本です。