杜の蔵 夏純吟 二の矢　1800ml

季節が少しずつ夏へ向かいはじめる頃
食卓にそっと涼やかさを運んでくれる一本が
「杜の蔵 夏純吟 二の矢」です。

搾り上げた純米吟醸を氷温でゆっくりと休ませることで生まれるのは
若さだけではない落ち着きと透明感。
上品な香味を軽やかに楽しめる
初夏から盛夏にかけて心地よく寄り添う味わいです。

グラスに注ぐと、まず立ち上がるのは澄んだお米の香り。
派手に広がるのではなく、涼しい風のようにやさしく漂い
口に含むとお米の旨みが静かに輪郭を描きながら広がっていきます。

14度というやわらかな飲み口も相まって
味わいには軽快さがありながら中心にはしっかりとした旨みの芯。
後半はきれいに輪郭を整えながら涼やかに消えていきます。
冷やして楽しめば、透明感とキレの良さがより鮮やかに。
焼き魚や夏野菜のお浸し、塩味を効かせたお料理とも自然に寄り添い
食事の流れを心地よく整えてくれます。
穏やかな余韻を持った夏の純米吟醸をお楽しみください。