仙禽 かぶとむし 2025　1800ml

【2026年5月30日(土)より販売、販売日以降順次出荷致します。】
今年も、夏の訪れを知らせる一本が届きました。

仙禽の季節限定酒「かぶとむし」
毎年心待ちにされている方も多い夏の風物詩のような一本です。

2025年のかぶとむしは酒造りの原点へ立ち返る
江戸返りを掲げさらに生酛仕込みへと進化した記念すべきヴィンテージ。
グラスに注ぐと立ち上がるのはライムや青柑橘
摘みたてのハーブを思わせる清々しい香り。
口に含んだ瞬間、きゅっと引き締まる爽やかな酸が広がり
まるで果実をかじったようなみずみずしさが駆け抜けます。
しかし、その魅力は酸だけではありません。

後半にはやわらかな甘みがそっと顔を覗かせ
酸味の輪郭をやさしく包み込みながら
心地よい余韻へと導いてくれます。

透明感のある飲み口。
軽やかなアルコール感。
そして仙禽らしい芯の通った旨み。
その絶妙なバランスは
まさに大人のレモンスカッシュと呼びたくなる味わいです。

しっかり冷やして楽しめば、初夏の風を思わせるような爽快感がより鮮やかに。
枝豆や魚介のカルパッチョ、柑橘を使ったお料理とも好相性◎
食卓に涼やかな彩りを添えてくれます。

夏の陽射しが少しずつ強くなりはじめるこの季節。
今年だけのかぶとむしが描く新しい景色をぜひお楽しみください。

※1800mlはご飲食店様限定の商品です。
ご注文の際は必ず店名をご記載の上、ご発送先は店舗までお願いいたします。
ご確認が取れない場合はキャンセルとさせていただく場合がございます。