Ume-chu《 Mikkeller× 箕面ビール 》 330ml

完熟南高梅の魅力をたっぷりと詰め込んだ「Ume-chu」が届きました。

使用しているのは日本有数の梅の産地として知られる和歌山県みなべ町の完熟南高梅。
果実が最も豊かな香りと旨みを蓄えたタイミングで収穫された梅を
発酵段階から贅沢に使用し時間をかけて丁寧に仕上げています。

グラスに注ぐと完熟梅ならではの
甘酸っぱく華やかな香りがふわりと立ち上がり
どこか懐かしさを感じる果実の表情が広がります。
口に含めば梅のやわらかな果実味と旨みがじんわりと広がり
サワーエール特有の軽やかな酸味がその魅力をさらに引き立てます。

酸っぱいだけではなく、果実のふくらみと奥行きがしっかりと感じられる味わい。

麦芽由来のやさしいコクが土台を支えながら
後半は驚くほど軽やかに流れ
クリーンでドライな余韻へと続いていきます。
まるで完熟梅をかじった時のような瑞々しさと
サワービールの爽快感が美しく重なり合う一杯。

暑さを感じ始める昼下がりのリフレッシュにも
食事とともに楽しむ一杯にもぴったりです。

世界的ブルワリーMikkellerと箕面ビールだからこそ生まれた
果実と酸味の美しい出会い。
夏のはじまりを感じながら
ゆっくりと味わっていただきたい特別なサワーエールです。