伊根満開 にごり生　720ml

※年に一度の限定瓶詰・受注分のみの特別仕様です※
グラスに注いだ瞬間、ふわりと広がる淡い紅紫色。
まるで果実をたっぷり使ったコンポートのような愛らしい色合いに
思わず気持ちまで明るくなる一本です。

京都府伊根町の銘酒「伊根満開」に
丁寧に濾したもろみを加えることで生まれるにごりの生酒。
口に含むとみずみずしい果実味とやわらかな酸味が重なり合い
完熟したプラムやベリーを思わせる甘酸っぱさがゆっくりと広がります。
とろりとした質感がありながらも後味は軽やかで
飲み進めるほどにその魅力がほどけていきます。

食事と合わせるなら、柑橘を添えた生春巻きや
ハーブを効かせた鶏肉のマリネ、アイスクリームなどのデザートにも。
果実味と酸味が料理の輪郭を引き立て
いつもの食卓を華やかな景色へと変えてくれます。
ご家族や友人との集まりはもちろん
休日の昼下がりにゆっくり楽しむ時間にもぴったり。
グラスを囲んで自然と笑顔がこぼれ会話も弾みます。

年に一度だけ出会える、特別な伊根満開。
初夏に満開の景色をぜひグラスの中でお楽しみください。