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【事前予約商品】YAMADAICHI 山大一 Copper Pot Distillation 紅はるか 2025 1800ml
通常価格
（税込）
￥3,960
（税込）
3期目を迎えた、銅製蒸溜器仕込みの特別な山大一。
一般的な焼酎造りではあまり見られない銅製蒸溜器による「間接加熱蒸溜」を採用。
熱をかけすぎることなく、時間をかけてゆっくりと蒸溜することで
紅はるか本来の繊細な甘みと香りを丁寧に引き出しています。
今期は蒸溜時のカットを見直し、味わいの輪郭をよりシャープに。
さらに複数の熟成原酒を重ねることで
奥行きとまとまりを備えた酒質へと再構築されました。
グラスに注ぐと、焼き芋や蜜を思わせるやわらかな香り。
口当たりは驚くほどなめらかで紅はるか由来の上品な甘みがゆっくりと広がります。
力強さを感じながらも重たさはなく銅製蒸溜ならではの透明感が余韻まで続きます。
山大一の新たな挑戦が詰まった、数量限定の一本。
2026年6月15日発売です。
ぜひこの機会にお楽しみください。
一般的な焼酎造りではあまり見られない銅製蒸溜器による「間接加熱蒸溜」を採用。
熱をかけすぎることなく、時間をかけてゆっくりと蒸溜することで
紅はるか本来の繊細な甘みと香りを丁寧に引き出しています。
今期は蒸溜時のカットを見直し、味わいの輪郭をよりシャープに。
さらに複数の熟成原酒を重ねることで
奥行きとまとまりを備えた酒質へと再構築されました。
グラスに注ぐと、焼き芋や蜜を思わせるやわらかな香り。
口当たりは驚くほどなめらかで紅はるか由来の上品な甘みがゆっくりと広がります。
力強さを感じながらも重たさはなく銅製蒸溜ならではの透明感が余韻まで続きます。
山大一の新たな挑戦が詰まった、数量限定の一本。
2026年6月15日発売です。
ぜひこの機会にお楽しみください。
