みやこざくら　浜小町　　720ml

「みやこざくら 浜小町」はβ-カロテンを豊富に含む
橙色のさつまいも「ハマコマチ」で仕込んだ香りに大きな魅力を持つ芋焼酎です。
蒸した芋は、目を奪われるほど鮮やかなオレンジ色。

グラスに注ぐとまず立ち上がるのは
柑橘の果皮や熟した南国の果実を思わせる明るく艶やかな香り。
そこに、蒸した芋のほっくりとした甘い気配が重なり
芋焼酎でありながらどこか果実を思わせる瑞々しい表情を見せます。

口に含めば、香りの鮮やかさとは対照的に、味わいはやわらか。
丸みのある甘みがゆっくりと広がり
その奥から、無濾過ならではの豊かな旨みが現れます。
仕込み水には、霧島山系の伏流水を。


明治42年の創業以来、良い水を求めて焼酎を造り続けてきた
大浦酒造の伝統的な仕事と比較的新しい品種であるハマコマチ。

その二つが重なることで、この焼酎ならではの明るい個性が生まれています。

暑い季節には、まずロックで。
氷がゆっくりと溶けるにつれ華やかな香りの奥から
芋のやわらかな甘みが少しずつほどけていきます。

水割りでは、味わいがよりなめらかに。
ソーダで割れば、果実を思わせる香りが炭酸とともに高く立ち上がり
後口には軽快な清涼感が残ります。

割り方を変えるだけで、香りの見え方まで少しずつ変わっていく。
夏の夕方、よく冷えたグラスにたっぷりの氷を入れて。

いつもの芋焼酎とは少し違う、鮮やかな香りの景色を楽しんでいただきたい一本です。