冩樂 純米大吟醸 しずく取り 720ml

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一年に一度だけ姿を見せる、冩樂の特別な純米大吟醸。
兵庫県産山田錦を40％まで丁寧に磨き時間を惜しまず育てた醪を酒袋へ。
圧力を一切かけることなく重力だけで静かに滴り落ちる雫だけを集める
「しずく取り」によって瓶詰めされた、限られた一本です。

人の手で搾るのではなく、お酒そのものが自ら落とす雫を待つ。
その贅沢な時間が、この酒ならではの繊細な美しさを生み出しています。
グラスからは青りんごや白い花を思わせる清らかな香り。
口に含むと絹をなぞるようになめらかな質感とともに
果実を思わせる上品な甘みが静かに広がります。

やがて透明感のある酸が味わいをすっと整え、余韻はどこまでも澄みやか。
華やかさを競うのではなく一つひとつの要素が端正に調和した
凛とした美しさを感じさせます。

一年の節目を彩る一杯として。
大切な方への贈り物として。
そして自分自身のために静かに味わう特別な時間にも。
年に一度しか出会えない、冩樂が誇る珠玉のしずくをぜひご堪能ください。

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【冩樂の販売について】

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宮泉銘醸様が丹精込めて醸した一本をその想いとともに大切にお届けしてまいります。
皆さまのご理解とご協力を賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

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