f spirits ストロベリー＆カルダモン　700ml

甘いだけでは終わらないちょっと意外な組み合わせから生まれたスピリッツです。

「f spirits」は、鹿児島大隅半島で育てられながらも
形や大きさなどを理由に規格外となってしまうフルーツや野菜に目を向け
その素材の個性を“香り”として生かしたシリーズ。

ベースとなるのは、若潮酒造が培ってきた芋焼酎。
そこへ志布志市の生産者「農Lifeいちごの村」が育てたイチゴと
爽やかなスパイス、カルダモンを合わせています。

グラスから広がるのは熟したイチゴを思わせる甘くみずみずしい香り。
そこへカルダモンの清涼感とほのかなスパイス感が重なり
華やかでありながらすっきりとした印象に仕上がっています。

イチゴというと甘いお酒を想像しますが
カルダモンが加わることで香りに心地よいアクセントが生まれ
どこか大人っぽい味わいに。

おすすめは、たっぷりの氷とソーダでシンプルに。
イチゴの華やかな香りがふわっと広がり
そのあとにカルダモンの爽やかさが抜けていきます。

土地で育ったものを、捨てるのではなく新しいお酒の個性へ。

親しみのあるイチゴと、少し意外なカルダモン。
その組み合わせから生まれる新しい香りと
焼酎の自由な楽しさを感じさせてくれる一本です。