大山 特別純米 ひやおろし さんまラベル　1800ml

秋の味覚と一緒に楽しみたくなる「大山」のひやおろし。
今年も、季節を感じるさんまラベルで登場です。

ひと夏を越して味わいがほどよく馴染み口当たりはやわらか。
口に含むと米のふくよかな旨みが
ゆっくりと広がりそこへきれいな酸が重なります。

旨みはしっかり感じられますが後口はすっきり。
丸みのある味わいとほどよいキレがあり
脂ののった料理にも合わせやすい仕上がりです。

そして、このラベルを見たらやっぱり秋刀魚と一緒に。

香ばしく焼いた秋刀魚にすだちを搾って大根おろしを添える。
脂の甘みをお酒の酸がさっぱりと流し
もうひと口、もう一杯と自然に箸と杯が進みます。

秋鮭の味噌焼きなら、味噌のコクとお酒のまろやかな旨みを。
戻りガツオのたたきなら香ばしさや
脂を受け止めながら後口は心地よく軽やかに。

秋は魚がおいしくなる季節。
せっかくなら旬のものを焼いて、お酒も秋のものに。

そんな季節ならではの食卓を楽しませてくれる
大山の「さんまラベル」です。