【全国出荷限定120本】 秀よし秋田酒こまち　純米大吟醸酒2018BY 1800ml

出荷本数わずか120本。
蔵の中で静かに時を重ねてきた、特別な一本が届きました。

秋田県産の酒造好適米「秋田酒こまち」を
40％まで丁寧に磨き上げ醸された純米大吟醸酒。
2018酒造年度に仕込まれたお酒を蔵内でじっくりと熟成させた数量限定品です。

グラスに注ぐとやわらかくほのかな甘みをまとった穏やかな香り。
口に含めばその香りがふんわりと広がり熟成によって角の取れた
まろやかで落ち着きのある味わいがゆっくりと広がります。

長い年月を経たからこそ生まれる、円熟した旨みとやさしい口当たり。

華やかさだけでは語れない時間が育んだ奥行きや
静かに続く余韻もこのお酒の魅力です。
まずは常温で、そのまろやかな味わいを。
少し温度を上げればふくらみのある旨みや
熟成酒ならではの表情の変化もお楽しみいただけます。
蔵で大切に育まれてきた年月に思いを馳せながら
ゆっくりと杯を傾けていただきたい一本です。