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鳳凰美田 ワインセル スパークリング 2025 WINECELL SPARKLING 720ml
通常価格
(税込)
¥2,200
(税込)
フランスのワイナリーより譲り受けたワイン酵母を用いて仕込まれた
にごりタイプのスパークリング純米吟醸です。
まず印象的なのは、きめ細やかな泡立ち。
グラスの中で静かに立ちのぼる泡はやわらかく
口当たりはとてもなめらかです。
含むと爽やかな酸がすっと広がり
続いて熟した果実を思わせる穏やかな甘み。
にごり由来のコクはありながらも重さはなく全体はあくまで軽やか。
後味は透明感を保ったままきれいに引いていきます。
日本酒の旨味とワイン酵母由来のニュアンスが自然に溶け合い
親しみやすさの中にどこか洗練された印象も感じられる一本です。
よく冷やして乾杯の一杯にも。
食前酒としても軽やかな前菜やフルーツを使ったお料理とも
心地よく寄り添います。
少し気分を変えたい夜に。
さりげなく華やぎを添えてくれる、大人のスパークリングです。
にごりタイプのスパークリング純米吟醸です。
まず印象的なのは、きめ細やかな泡立ち。
グラスの中で静かに立ちのぼる泡はやわらかく
口当たりはとてもなめらかです。
含むと爽やかな酸がすっと広がり
続いて熟した果実を思わせる穏やかな甘み。
にごり由来のコクはありながらも重さはなく全体はあくまで軽やか。
後味は透明感を保ったままきれいに引いていきます。
日本酒の旨味とワイン酵母由来のニュアンスが自然に溶け合い
親しみやすさの中にどこか洗練された印象も感じられる一本です。
よく冷やして乾杯の一杯にも。
食前酒としても軽やかな前菜やフルーツを使ったお料理とも
心地よく寄り添います。
少し気分を変えたい夜に。
さりげなく華やぎを添えてくれる、大人のスパークリングです。