群馬泉 舞風　生酒　1800ml

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火入れにならびリリースされた「舞風」の生酒。
火入れ酒でもご好評いただいた、丁寧な熟成がもたらす透明感のある旨味に、
より一層の軽やかさと瑞々しくやさしいジューシーさが加わりました。

ひと口含めば、雑味のない味わいがすっと舌の上をすべり
その余韻は風鈴の音のように短く澄んでどこか懐かしい気配を残していきます。
その繊細な透明感は、目でも味でも感じ取ることができ、
思わず胸の奥がほころぶような涼やかなときめきをもたらしてくれます。

冷蔵庫でしっかりと冷やし、小ぶりな薄張りグラスにそっと注いで。
清らかな香りがふわりと立ち
まるで朝露に濡れた草花に鼻を近づけたような感覚に包まれます。

合わせる肴は、初夏の風物詩ともいえる新生姜を使った冷しゃぶや
ほんのり塩をきかせた鰹のたたきがおすすめです。
脂ののった旬の味わいと、しなやかな旨味がほどよく溶け合い
季節を味わう食卓にささやかな歓びを添えてくれます。

静かな昼下がり、窓辺の風を感じながら。
あるいは夕暮れの庭先で、鳥のさえずりに耳を傾けながら。
そのどちらにも、自然と馴染む一本です。
言葉はいらず、盃を傾けるだけで日常が少しやわらかくなる。
そんな時間をもたらしてくれる生まれたての「舞風」

季節限定の特別な味わいです。
いまだけの風を感じるために、ぜひお早めにお手に取っていただけたら幸いです。
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