白隠正宗　誉富士純米酒 夏限定　1800ml

初夏の入り口に届いたのは、
清涼感とやさしい余韻をまとった一本。

ほんのりとした甘みがまず舌先をやさしく包み込み、
すぐにきりりとしたドライな後味が顔を覗かせます。
決して重くなく、かといって軽やかすぎず
暑さにほてった体をすっと冷ましてくれるような
洗練されたバランスの味わいに仕上がっています。

おすすめの楽しみ方は、やや冷たく冷やして。
グラスに注げば、淡い輝きの中にどこか凛とした気配が漂います。

合わせたい料理も、季節ならではのものを。
太陽の光をたっぷり浴びて育ったトマトやアスパラガス
夏野菜の瑞々しさと白隠正宗の清涼感は、相性抜群。
白身魚にレモングラスやバジルといった香草をあしらった料理には
その香りを引き立てながら、味の輪郭をそっと整えてくれる存在に。

雨音が心地よい休日の昼下がり。
窓を少し開けて、やわらかい風を感じながら、
旬の食材を使った料理と共にゆっくり味わう時間。
静かな夜のキッチンで、軽く塩をふった野菜のグリルとともに
一杯傾ける時間もまた格別です。

季節の移ろいを大切に。
そしてお酒造りに心を注ぎ続ける造り手の真摯な想いが
この一本の中に、丁寧に、確かに息づいています。

┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈ ┈