苗加屋 夏純米 720ml

ひと雨ごとに木々の緑が濃くなる初夏。
日差しの角度が少しずつ変わり風に含まれる匂いにも
夏の気配が混じり始めるころ。
富山県から届いたのは静かに時間を重ねた一本
――「苗加屋 夏純米」です。

このお酒に用いられているのは富山県の豊かな土壌で育った酒米「雄山錦」
低温でじっくりと仕込まれ半年の熟成を経て
初夏の空気に似合うみずみずしい味わいへと整えられました。

口に含むと涼やかな酸がやさしく広がり
後口には米のふくらみがそっと残ります。
すっきりとした飲み心地の中にどこか品のある奥行きを感じさせる
そんな佇まいがこの酒の魅力です。

冷やして飲むのはもちろん、氷を浮かべてロックで楽しむのもおすすめ。
炭酸で割って日本酒ハイボールにすれば
暑い日にもすっと喉を通り、心地よく身体を潤してくれます。

休日の昼下がり、ベランダで風を感じながら。
スパイス香るレンズ豆のカレーや、エスニック風味の冷製フォー
地中海風のクスクスサラダなど、暑さの中でも食欲を誘う一皿とあわせれば
清々しい酸味とほどよい旨みが
それぞれの料理に寄り添いながら食卓を軽やかに彩ります。

季節を感じながら、静かに一杯を楽しみたいとき。
そんな時間に、寄り添ってくれる夏の純米酒です。