I'm Sake Rock 720ml

キンと冷えたグラスに氷をひとつ。
そこに注がれるのは、山廃仕込みの純米生原酒。
真夏の太陽に挑むようなガツンとした旨味は
少々の氷では揺るぎません。

このお酒はあらかじめ氷を浮かべて
飲むスタイルを前提に設計された一本です。
しっかりとしたボディと酸
そして常温管理による熟成感が織りなすコクの深さ。
氷で割っても、山廃らしい複雑さと濃さはそのまま、
より軽やかに、飲みやすく変化します。

炭酸水で割るのもおすすめです。
すこし強めの発泡が加わることで、
暑い季節にぴったりの食中酒へと表情を変えてくれます。
油を使った料理や、濃いめの味付けにもよく合い
焼き鳥（たれ）や中華の炒め物、豚の角煮などとも好相性です。

もちろん、山廃好きの方にはそのままの常温でゆっくりと。
熟成による旨味がじわりと広がるぬる燗もまた格別です。

グラス越しに広がる氷の世界に
ほんの少しペンギンを思い浮かべながら。
ラベルの可愛らしさに反して
芯のある美味しさが詰まったお酒です。

暑い日にこそ飲みたい一本。
自由なスタイルで楽しんでいただくことで
日本酒の奥深さと新たな可能性を感じていただけるはずです。
ロックで乾杯。
夏が、少し楽しくなります。