栄光冨士 星祭　純米大吟醸 無濾過生原酒　1800ml

七夕の夜空を思わせる深く澄んだ藍色にきらめくラベル。
毎年この季節だけに登場する「星祭（ほしまつり）」が
今年も入荷しました。

使用しているのは宮城県産の食米「まなむすめ」
そのやわらかな米質がもたらすのは甘やかでみずみずしい味わい。
純米大吟醸らしい華やかさの奥にしっかりとした旨味の芯が感じられ
冷やすほどにその輪郭は美しく際立ちます。

無濾過生原酒ならではの力強さと夏の夜風のように軽やかな喉ごし。
一口で夏の星空のような広がりを感じさせるお酒です。

おすすめの飲み方は、しっかり冷やして。
グラスに注ぐとほんのりとバナナや白桃のような果実の香りが立ちのぼり
口に含めばジューシーさの中に繊細な酸がきらりと光ります。

ペアリングには冷製のとうもろこしのすり流しや
レモンを効かせた鶏むね肉の塩焼き
海老とセロリの柚子胡椒和えなど軽やかで香りのある一皿を。
しっとりとした余韻が、料理の味わいをやさしく引き立ててくれます。

七夕の贈り物に、あるいは夏の夜のひとときに。
グラスの中のきらめきに大切な人との時間を
そっと重ねてみてはいかがでしょうか。

年に一度だけのリリースです。
ぜひ、お見逃しなくお手元にどうぞ。