DENEB 2024 500ml

流れ星のように一瞬で
心をさらっていくような日本酒があります。

度重なる試験醸造を経て、ようやくたどり着いた1本。
――その名も「DENEB（デネブ）」。
星座・はくちょう座の尾をかたどる、
夏の夜空にひときわ輝く星の名前を冠したこの１本は、
これまで阿部酒造が積み重ねてきた挑戦と探求の結晶です。

使用しているのは、希少な酒米「春陽（しゅんよう）」
この酒米が持つマスカットのように瑞々しい香りは、
酵母ではなく米そのものの特性によってもたらされる
非常に珍しいタイプの香気です。
そこにうすにごりの生スパークリング仕立てを掛け合わせることで
まるで初夏の風のように軽やかで清々しい1本に仕上がりました。

グラスを傾ければ、青りんご、巨峰やライチを思わせる
透明感のある香りがふわりと広がり
きめ細やかな泡が口の中ではじけます。
アルコール度数は11％と控えめ。
食前酒としても心地よく食中にもさっぱりと寄り添い
飲み疲れることのない優しさがあります。

ギフトとしても大変おすすめの一本です。
日本酒が好きな方へはもちろん、
甘口ワインや低アルコールのお酒がお好きな方
香りやストーリーに感度の高い方への贈り物にもきっと喜ばれます。

静かな星の名を冠した「DENEB」は、涼やかな季節の挨拶や
大切な方へのご褒美にふさわしい
記憶に残る贈りものになることでしょう。