睡龍 無ろ過生酒 純米吟醸 1800ml

奈良県　久保本家酒造が丁寧に仕上げた、
季節限定の「睡龍 無ろ過生酒 純米吟醸」
しぼりたての純米吟醸酒を一切火入れせず、
無濾過のまま瓶に閉じ込めた
特別な“いまだけ”の味わいです。

生酒ならではのフレッシュな香りと
柑橘を思わせる爽やかさ
そして口に含んだ瞬間に広がるシャープな辛味と
やわらかな米の旨み。
輪郭のはっきりとした酸味と
軽やかな苦みが後味を引き締め
余韻には凛とした美しさが残ります。

冷酒はもちろん、少し温度を上げて常温でいただいても。
お酒の表情がゆるやかに変化し
繊細な味のグラデーションが楽しめます。

脂をおさえた白身魚や、柚子を添えた蒸し鶏、季節の野菜のグリルなど、
素材の味を引き出す料理と合わせれば、
お互いを引き立て合い心に残る食卓を演出してくれます。

そっと寄り添いながら確かな余韻を残す一杯。
大切な方へのご挨拶やお祝いに、またご自宅での特別なひとときに。