侍士の門 宵蛍 - yoibotaru - 1800ml

〈宵蛍（yoibotaru）〉は、
太久保酒造の看板銘柄「侍士の門」とは一線を画した
夏のための特別設計。
“夏に飲みたくなる芋焼酎を”という想いから
お蔵のスタッフが自ら酒質をデザインし、
水割り・ロック・炭酸割それぞれで試した中で
一番おいしく感じられたアルコール度数「28度」でリリースされました。

グラスに注ぐと、ほんのり漂う芋のやわらかな香りの奥に、
熟れた白桃や蜜柑の皮を思わせる、やさしくほどける甘い香り、
そしてふわりと抜けるライチのような瑞々しさが感じられます。

ひと口含めば、想像を超えるほどまろやかな甘みが広がり、
クセのない澄んだ味わいが、自然と喉を通り抜けていきます。
28度というアルコール度数を忘れてしまうほど、
輪郭の整ったやさしさと、
後味にかすかに残る余韻が、なんとも心地よい。

ロック、水割りももちろん美味ですが、
蒸し暑いこの時期は炭酸割りもおすすめです。
フルーティーな香りと甘みが爽やかに引き立ち、
まるで夏の夜風のように、からだにすっと馴染んでいきます。

気取らない屋外の夕食や
涼しい部屋でのひとり晩酌にも自然に寄り添ってくれます。

風がそっと吹き抜けるような、透明なやさしさ。
夏の夜の余白に、ほんのりと灯る一杯を。
「宵蛍」が夏のひとときに静かな彩りを添えてくれますように。