熟成古酒　ひとり歩き 1800ml

宮崎県日南市に蔵を構える古澤醸造は、
明治25年の創業以来手造りの焼酎を代々受け継いできた
歴史ある蔵元です。
趣ある土蔵の蔵では、蔵付き酵母が息づき
今も手仕込み・甕仕込みという昔ながらの手法で
焼酎が静かに育てられています。

こちらの「ひとり歩き 熟成古酒」は、
平成以降に誕生した新しい芋「ジョイホワイト」を原料に
全て手造り・甕仕込みで丁寧に仕上げ、
3年以上熟成された古酒を絶妙にブレンド。
口当たりはやわらかく、上品な甘みと
熟成由来の穏やかな香りがふわりと広がり
軽やかながら芯があり、凛とした余韻を残してくれます。

ロックやお湯割りで甘みをゆったりと、
ソーダ割りで香りの輪郭を楽しむのもおすすめです。

贈りものとして選ばれる理由は、味わいの奥行きだけではありません。
手間と時間、そして「手から生まれるもの」への信頼。
大切な人が、自分のペースで過ごす夜。
その傍らに寄り添う一本になってくれたら、そんな願いをこめて。

季節限定の特別な「ひとり歩き」。
ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈りものとしてもおすすめです。