季節限定 歓びの酒　五人娘 harvest festa

収穫の季節にだけ出会える、特別な「歓びの酒」
「五人娘 harvest festa」は、
今年の春に搾った純米無濾過生原酒を秋までじっくりと寝かせ
フレッシュさの奥にまろやかさを増した一本です。

使われているのは契約農家と自家田で育てられた在来種“亀の尾”
農薬や化学肥料を使わずに大切に育てられたそのお米は
土と人の手が重ねてきた時間を映し出しています。
黄金色に実った稲穂は食べる糧であると同時に、
来年へ命をつなぐ種でもありその循環のなかにお酒の源もあります。
harvest festa という名には
そんな実りの歓びをみなさんと分かち合いたいという思いが込められています。

味わいは、口に含んだ瞬間に広がる柔らかい旨みと
秋の空気のように落ち着いた酸味の調和。
新米の白さを思わせる清らかさに時間を経て育った深みが重なります。
それは、夏を越えて味わいを増した果実を頬張るような
素直でどこか懐かしいおいしさです。

合わせる料理は、家庭の温もりを感じるものが似合います。
煮込んだロールキャベツのやさしい甘み
筑前煮の滋味深い旨味、卵焼きやきんぴらごぼうの素朴な味わい。
ブランチにはトーストにバターと蜂蜜をのせた
シンプルな一皿とも寄り添います。
肩肘を張らずいつもの食卓に自然と馴染むのがこのお酒の魅力です。

ラベルは今年もイラストレーター密田恵さんが描いた絵柄。
瓶を手に取ると、視覚からも季節の彩りを感じていただけます。

秋の夕暮れに、湯気の立つ料理と一緒に。
休日の昼下がり、家族と囲む食卓に。
特別な日ではなく、ふつうの一日の延長にこそ寄り添う一本。

口にするたびに、実りの季節がもたらすあたたかさと
人と人が分かち合う喜びをそっと思い出させてくれるお酒です。