Citrus Basil 250ml / non alcohol

Citrus Basilは、かつて夏を彩った
Citrus Menthaの兄弟のような存在です。
惜しまれながらも多くの人に愛され
グラスの中で輝きを放ち続けたミントの記憶を引き継ぎ、
今回は新たにバジルを主役に迎えました。
初めての試みながら、その香りはしっかりと息づき
柑橘の明るさと重なり合うことで
また違う季節の表情を見せてくれます。

蔵王のハーブ農園とCasa AL FIOREで収穫した新鮮なバジル。
その瑞々しい緑の香りに、愛媛県二宮さんの黄金柑を合わせました。
ひと口ふくめば、バジルの存在感がふわりと広がり
柑橘の軽やかな酸味がきらめくように追いかけてきます。
その組み合わせは、まるで夏の余韻に秋の風を吹き込むような
爽やかで立体的な味わいです。

おすすめの楽しみ方も多彩です。
炭酸水で割れば黄金柑の果実味が際立ち
氷水で割るとバジルが凛と香り立ちます。
紅茶や日本茶と合わせれば
シンプルな一杯がカクテルのように表情を変え
食卓に遊び心を添えてくれます。

料理と合わせるなら
トマトとチーズを使ったサラダはもちろんのこと
鮭や秋刀魚に大根おろしを添えた魚料理にも
爽やかさを重ねてくれます。
茹でたじゃがいもや蒸したブロッコリーなど
手をかけすぎない野菜の一皿に合わせれば
素材の素朴な甘みが際立ちます。
休日のブランチにトーストとスクランブルエッグとともに
夕食のグリルチキンに添えても
軽やかで清々しい時間を演出してくれます。

Citrus Basilは、清涼感を届けるだけでなく
日常の食卓や小さな時間に新しい風を吹き込む存在です。
忙しない日々の合間にふとグラスを傾ければ
季節が移ろう瞬間を静かに感じさせてくれる。
そんな一杯を、どうぞ暮らしのなかでお楽しみください。