VEGA 2024 720ml

阿部酒造が挑む「★(スター)シリーズ」は
日本酒の新しい可能性を探るために生まれた実験的なラインです。
定番の造りから一歩外れて、12〜15度の低アルコール原酒へ。
これまでの日本酒像をやわらかく裏切り
香りや味わいの幅をもっと自由に楽しんでほしいという
願いが込められています。

「VEGA（ベガ）」はその名のとおり
こと座の一等星を思わせる一本。
清酒らしい芯を残しつつも
さらりと流れるような口あたりが印象的で
日本酒に馴染みのない人にもすっと寄り添います。

ワイングラスに注げば、やわらかな果実感と爽やかな酸が立ちのぼり
口に含めば秋の空気のように澄んだ軽やかさが広がる。
そこにほんの少しのドライな表情が加わり
季節の落ち着きを添えてくれます。

洋食のシーンなら「鶏もも肉とじゃがいものローズマリー焼き」
香ばしさとハーブの清涼感に寄り添い、食卓を明るく彩る。
小さな集まりには「ラタトゥイユ」を。
野菜の甘みと酸味を包み込み、カジュアルな時間を軽快にしてくれる。

VEGAは特別な日に飾るよりも、
日常の中でそっと灯る星のような存在です。

季節の移ろいとともに、食卓を彩り、会話を軽く弾ませる。
秋の夜に窓を開けて外の風を感じるように
さりげなく暮らしを豊かにしてくれる一本です。