雁木 鶺鴒（せきれい） 純米大吟醸　720ml

手に取った瞬間から、どこか凛とした気配を纏う酒です。
華やかさよりも、品のある静けさ。
香りは控えめながらも奥行きがあり
一口ふくむと、まるで清流が喉をすべるように
やわらかくも芯のある旨みが心地よく広がっていきます。

セカンドネームの「鶺鴒（せきれい）」は
蔵の前を流れる錦川の水面をすれすれに翔ける一羽の姿から。
その軽やかでまっすぐな軌跡に
“清らかで、あとを引かない飲み心地”という
理想を重ねて名づけられました。

雁木という名は、もともと船着き場のこと。
人が集い、また旅立つ、水辺の“ターミナル”です。
こちらのお酒もまた、人と人、日々と季節のあいだをつなぐように
穏やかで温かな時間を運んでくれます。

香りは白い花や熟した洋梨のように上品で
口あたりは絹のようにしなやか。
余韻にはかすかな苦みが残り、それがまた清々しさを添えます。
食卓のどんな料理にもすっと寄り添い、
飲み手の心をやさしくほぐしてくれる、そんな一本です。

秋の夜には、きのこのソテーや鰤の照り焼き
洋梨のサラダやクリームチーズを添えて。
和でも洋でも、食事の最後にもう一杯を誘う穏やかな余韻があります。

贈る人の想いを静かに届け、受け取る人の心をやわらかく包む。
「鶺鴒」は、日常の中に小さな詩を残すお酒です。
特別な夜にも、さりげない日にも。
グラスの中でひらく光のような一杯を
どうぞゆっくりとお楽しみください。