【新酒】　天美　純米吟醸 生原酒720ml

「天美」の新酒が届きました！

グラスを傾けた瞬間、白桃やライチの香りがふわりと立ち上がり
まるで秋の夜に流れる静かな音楽のように
優しく空気を満たしていきます。

その香りの奥には、湧き水のように
澄んだミネラル感とお米の甘やかな余韻。
口にふくむと、柔らかく深い甘みが
しっとりと舌に寄り添い
ほどけるように喉の奥へと消えていきます。

余韻に残るのは、発酵由来のほのかなガス感。
まるで夜空の星が一瞬きらめくような儚くも心地よい余白です。
冷やすと香りが際立ち、温度を戻すと
果実の輪郭がいっそう深まる。
秋の夜長に寄り添うための一本です。

出汁の染みた蕪と鶏の炊いたんや、
今年ラスト、秋刀魚の塩焼きに添えて。
きのこのバターソテーと合わせても
穏やかな香りが料理を包み込みます。

ゆっくりと夜が深まる秋のひとときに
明かりを落とし、音楽をひとつ流して。
グラスの中で、季節が静かに呼吸するような一杯をどうぞ。
今日をやさしく締めくくるのに
これほどふさわしいお酒はありません。