1
/
1
丹沢山 麗峰 純米酒 720ml
通常価格
（税込）
￥2,330
（税込）
徳島県産の山田錦を100％使用し、丁寧に仕込まれたのち、
蔵の中で一年以上、静かに熟成の時を重ねた一本です。
角の取れたやわらかい口あたりと、ほどけるような旨み。
冷やでも美しく整った味わいを見せますが、
真価は、お燗にしてこそ。
50℃ほどに温めると、まるで綾のようにきめ細やかな旨味が広がり、
さらに温度を上げても輪郭を崩さず、
むしろ深みと丸みを増していきます。
徳利の中で温度が下がってゆく“燗冷まし”の時間もまた、
この酒の魅力のひとつです。
秋の夜、湯気をまとった盃を手に、
炊きたての新米、出汁の香り、焼き魚の音。
そんな穏やかな日常の食卓に、このお酒は寄り添います
蔵の中で一年以上、静かに熟成の時を重ねた一本です。
角の取れたやわらかい口あたりと、ほどけるような旨み。
冷やでも美しく整った味わいを見せますが、
真価は、お燗にしてこそ。
50℃ほどに温めると、まるで綾のようにきめ細やかな旨味が広がり、
さらに温度を上げても輪郭を崩さず、
むしろ深みと丸みを増していきます。
徳利の中で温度が下がってゆく“燗冷まし”の時間もまた、
この酒の魅力のひとつです。
秋の夜、湯気をまとった盃を手に、
炊きたての新米、出汁の香り、焼き魚の音。
そんな穏やかな日常の食卓に、このお酒は寄り添います
N14102001
