【新焼酎】やきいも黒瀬 焼きたて 720ml

紙袋のざらりとした手ざわり。
栓を抜く小さな音。
そのあとに立ちのぼる、焼き芋の皮を割ったような甘い香り。

一口ふくむと、蜜のような甘さがふわりと寄り添い
すぐに重さはほどけていきます。
芯の通った温度だけが、静かに残る。

ロックなら、石畳に落ちた夜風のように涼やか。
お湯割りにすれば、
毛布を肩にかけたようなやわらかさに変わります。
炭酸で割ると、香ばしさが軽やかに弾んで最初の一杯にぴったり。

台所の灯りの下、
じゃがいもとローズマリーのスープ、
青菜のにんにく炒め、胡椒をきかせた春巻き
焼きサバに大根おろし。
塩も油も控えめなほど、お酒の香りがきれいに映えます。

無濾過という素顔は荒々しさではなく、
層の深さとして現れ、
飲み進めるほど余韻の輪郭が澄んでいく。

夕方、買い物袋をほどいた台所で。
ベランダで毛布を羽織ってロックを一口。
友人がふらりと訪ねてきた土曜の午後に炭酸割りを。
時計を外して過ごす夜には、お湯割りをすこし。

どんな日にもそっと寄り添う、やさしい一本です。
香りは大きく、気持ちは静かに。
今日をやわらかくつつみこむ焼酎です。



1800ml...3500円(税込)
https://mimasu-sake.jp/products/detail/96

720ml...1950円(税込)
https://mimasu-sake.jp/products/detail/96

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