Nero 2022　　750ml

2021 年からお付き合いが始まった、上山南部ワインぶどう部会の元会長・鈴木 昌人さんのベイリーA です。
組合の方全員の意識が高く、素晴らしい仕立てをしているのですが、
その中でも一際みなさまを取りまとめる鈴木さんのベイリーA の一文字短梢仕立ては見事でした。
2022年は、その鈴木 昌人さんが育てた最後のベイリーA となります。
2023 年より、昌人さんがサポートのもと、息子さんである隼人さんに経営を移行されました。

2022 年は、21 年とは異なり夏の暑さが厳しく、晩腐病も多い年で、
とても厳しい選果と、摘房を必要とする年でもありました。
しかしながら、そんな年のハンデをものともせずに、
素晴らし いぶどうを仕立てて下さった鈴木さんには、感謝と敬意しかありません。

おかげさまで、凝縮した果実味、滑らかなタンニン、
旨みの余韻、控えめな酸のバランスがとても強く、
まさに私たちがマスカットベイリーA から目指す「日本のガメイ」だと思えます。

そんな特級のぶどうを預けてくださる鈴木さんに恥じないワインを、
今後ともますます進化させていきたいと思っております。

あまり多くは語りませんが、ぜひまずは、このワインを味わってみてください。
きっと、ブラインドで、ベイリーA単一のワインだとわかる人は、少ないかもしれません。